**1-**consommation actuelle #Data-analyse
**2-**perpesctives consommation mondiale à 10 ans, 50 ans … #statistiques **3-**Proteine animale

**4-**modele économique actuel : supermarché centrale d’achat #economie

**5-**santé publique mal bouffe #santé publique

**6-**souffrance animale #ethique #philosophie

**7-**Education à meilleure alimentation faire tomber les idées reçues

8-innovation Startup #innovation

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Symposium Montpellier-8 elements for food workshop